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Como se suele decir: “Del cerdo hasta los andares” por eso no solo hacemos jamones ibéricos, Paletas ibéricas y los clásicos embutidos. También elaboramos las frituras típicas de la zona, entre las que destacamos los chicharrones ibericos secos.
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AgotadoIdeales para completar tu pedido en nuestra web, las frituras ibéricas destacan por sus sabores suaves que pretenden destacar la calidad de las carnes ibéricas de bellota con las que se elaboran.
Las frituras de magro (zurrapa de toda la vida), los chicharrones ibericos en manteca o el lomo ibérico en manteca son desayunos típicos en nuestra sierra y no faltan en ninguna matanza casera.
Los chicharrones ibéricos secos, sin duda una de nuestras especialidades (Te aseguro que no has probado unos así. Fritos en su propia grasa y solo aderezados con sal) son un excelente aperitivo.
Diseño Web Diego Hidalgo Noviembre 2021 | Ibéricos Aro ©
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